Als Marktteilnehmer kaufen und verkaufen Sie Ihre Waren physisch auf dem sogenannten Kassamarkt. Der Handel besteht aus zwei Parteien, die miteinander ein
effektives Geschäft über Lieferung und Zahlung schließen. Der tatsächliche Warenaustausch ist das Kernmerkmal des Kassamarktes. Sie verkaufen zum Beispiel, ob mit oder ohne Zwischenhändler, Ihre Kartoffeln an die verarbeitende Industrie. Dieses Geschäft wird dann als Kassamarktgeschäft bezeichnet. 

 Am Terminmarkt dagegen ist grundsätzlich nicht beabsichtig, Waren auszutauschen. Im Falle der EEX in Leipzig, an der Marktteilnehmer Future-Kontrakte zu Kartoffeln und Milchprodukte handeln können, ist dies auch gar nicht möglich. 

Anstatt eines Händlers oder einer Warengenossenschaft ist Ihr Partner für den Terminmarkt Ihr Broker. Er fungiert als Mittelsmann zwischen Käufer und Verkäufer.